Gama de vaporizadores combinados RATIONAL iCombi Pro en distintos tamaños.
Vaporizador combinado para la restauración y todo tipo de cocinas profesionales
Vista frontal centrada del RATIONAL iCombi Pro vaporizador combinado con cámara abierta.
iCombi Pro.
El Efecto WOW .
Un sistema de cocción Rational iVario Pro, que muestra un cuerpo de acero inoxidable y un panel de control digital con patas ajustables.
iVario Pro.
Rompiendo las reglas.
iCombi Classic.
Productivo. Robusto. Fiable.
Vista frontal de un horno Rational iHexagon con pantalla digital y gran cámara de cocción.
iHexagon.
The Beginning of a New Era.
Manos usando un móvil para ajustar parámetros de cocción en una app de cocina.
ConnectedCooking.
Gestión digital de cocinas.
Accesorios.
Los ingredientes adecuados para su éxito.

«Por la mañana se preparan sopas o salsas para nuestras pastas y, para el servicio a la carta, se utiliza para asar y también como una vaporera».

Jens Janssen , Director de cocina, Balducci